Las Galletas Oreo son uno de los productos más famosos en el mundo y considerado una droga también, se ha comprobado que la adicción a esto es tan real como a la cocaína y es llamada la galleta favorita de América. Ya hemos hablado en este canal sobre esto, ahora toca escuchar de qué están hechas, o mejor dicho, que contiene su famoso relleno cremosito.
En un inicio los ingredientes contenían manteca de cerdos hasta los 90, hoy en día no contienen productos de origen animal, solamente trazas de leche, esto va en contra de muchas declaraciones donde se dice que son veganas.
Si bien el proceso es completamente industrial y automatizado, no cambia de muchas otras galletas u otros productos similares, se agregan grandes cantidades de azúcar pura granulada y los dos tipos de cacao, semillas y en polvo, para dar sabor y color a la galleta, además de algunos otros ingredientes para formar una masa de 937 kilogramos que dará vida al producto.
Tras pasar por una serie de moldes e impresoras con las 12 flores y el nombre de la galleta y horneadas por fin llega a la parte donde se agrega la crema, almacenada en dos tubos con 361 kilogramos de relleno blanco cada uno para cien mil galletas aproximadamente, son empaquetadas y llevadas al almacén.
El proceso completo dura 90 minutos y salen cerca de 3.000 galletas por minuto.
Además en este año resultó una investigación de organizaciones no gubernamentales arrojando que las galletas Oreo contienen altas cantidades de químicos que causarían problemas respiratorios e incluso cáncer, debido a esto tuvieron que cambiar una fábrica de producción de Chicago a México.
La adicción a las galletas, o a su relleno más bien, es debido a las altas grasas y azúcares que contiene estimulando el cerebro de la misma forma que las drogas, esto gracias a como los ratones del experimento devoran el relleno de forma adictiva, dando un mensaje sobre el consumo regular de éstas.
El proceso de producción no es desconocido, es más normal que nada, lo que sigue causando intriga es como se realiza la crema blanca tan adictiva, existe un video donde se muestra, o al menos eso decían, el proceso en vivo de la fabricación y una masa bastante asquerosa a la vista, lamentablemente no existe más la evidencia.
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