El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y aroma, además del clásico color ámbar que le da a las comidas. Pero también es conocida por ser literalmente la especie más costosa del mundo. ¿Cuál es la razón de ello? Todo proviene de su origen...
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¿Por qué el azafrán es tan costoso? ─ upsocl.com
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